カテゴリー: 和食
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金亀館の配達弁当 500円(税込)
金亀館 日替わり宅配弁当：https://kinkikan.wixsite.com/kinkikan/blank-5
日替わりの予定表
https://drive.google.com/file/d/1B0mNUmVUst0V7SwNtVn8ZflJ8PqKwQI-/view配達デリバリーの概要
- 電話番号：0577-32-0184
※注文は前日の15:00頃まで - 配達可能料金の下限：無し。
- 配達時間：10:00～12:00
- 配達範囲：旧高山市内
- 配達不可日：無休
- 配達料金：無料
- 決済：現金
- 容器は次の日に玄関先から回収。
令和2年5月4日・5日にまつり弁当2,000円(税込)が予約できるみたいです。
まつり弁当 配達を頼んでみた
日替わり配達弁当 500円(税込) 配送料含む 
日替わり弁当 今日の内容は白身フライのタルタルソース他 ワンコインでこの内容はお得に感じました。
- 電話番号：0577-32-0184
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コスパ良、しゃぶしゃぶ・すき焼き-しゃぶ康※閉店
所在地 〒506-0011 岐阜県高山市本町３丁目58番地 セントラル・ワンBLD 2F 電話番号 0577-32-1717 営業時間 月:11時30分～15時00分, 17時00分～23時00分
火:11時30分～15時00分, 17時00分～23時00分
水:定休日
木:11時30分～15時00分, 17時00分～23時00分
金:11時30分～15時00分, 17時00分～23時00分
土:11時30分～23時00分
日:11時30分～23時00分
小鉢としゃぶしゃぶのポン酢ダレ・ごまダレ 
小鉢とすき焼きの生卵 
国産豚は、しっとりとしていて柔らかかった。 
飛騨牛は、きめ細かく上品な味。 - 飲み放題コースあり。
- 1人前のボリュームが丁度よかった。
- 単品メニューあり。
- しゃぶしゃぶのポン酢ダレ・ごまダレが美味しかった。
- 飛騨牛も比較的リーズナブル。
- 飲み屋街に隣接しているので1軒目には丁度良さそう。
- 小上がり座敷あり。
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さとり食堂 という定食屋さん
丹生川町にある定食屋「さとり食堂」
丹生川町にある数少ない定食屋さん。
定食のメインはもちろん、一緒に選べるおばんざいも一手間かかった料理でバランスも良い。
時期によって定食も変わるようなので、訪れる度に新鮮でいいですね。住所 〒506-2121 岐阜県高山市丹生川町坊方２００５−１１ 営業時間 11:00~15:00 / 17:00～21:00 定休日 日曜日・月曜日 電話番号 0577-78-1101 臨時休業等については公式ウェブサイトでご確認下さい。
メニュー
さとり食堂の料理はすべて手作りです。
調味料は無添加、有機のこだわりあるものを揃えました。
あれやこれや、季節の旬の食材で日替わり定食をどうぞ。
定食 1,100円 おばんざい定食 950円 スペシャル定食 1,500円 
さばみそ煮定食
油を使わないとりからあげ定食
スイーツメニュー
- ランチをいただきました。おばんざい4品から2品を選びメインのおかずと組み合わせていただくスタイル。味噌汁は自家製の味噌を使用しているくらい料理にこだわられていますし、どの料理も素材本来の美味しさが味わえます。お店の雰囲気も良く今度は飲みに来たいと思います(^_^)
- 家庭の暖かい料理で美味しかった。また行きたいです。手作りの味噌で作った味噌汁 お魚がまたいいね。
- 雰囲気もよく素材にこだわっているのがわかってすごく美味しかった！身体にも良い感じがして量も丁度良くまた行きたいお店です♪
引用元：
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お食事処らんたんの定食ランチメニュー
お食事処らんたん
高山市街から飛騨市方面へ抜ける途中、国府の旧道にある「お食事処らんたん」。
高山国府バイパスが出来てからは車通りも少なくなったが、たくさんの地元民が通う定食屋さん。
みそかつ、豚カツ、味噌煮込みうどんが主力メニュー。
当店では「素材を生かす」をモットーに、厳選した材料を手を掛け調理して提供しています。みそかつの他、みそ煮込みうどん、冬期には能登産の牡蠣を使ったメニューなども好評です。また、ランチタイム・メニューのみそかつランチは、750円で提供しています。ぜひ、一度ご賞味ください。
住所 / 営業時間
住所 〒509-4116 岐阜県高山市国府町上広瀬４３ 営業時間 10:30〜14:30 / 17:00〜20:30 定休日 日曜日 電話番号 0577-72-4017 お食事処らんたんのランチメニュー
みそかつランチ 780円 コンビフライランチ 780円 天ぷら・玉子入り味噌煮込みうどん定食 830円 なめ茸そば 580円 
みそかつランチ。ご飯、味噌汁、サラダ、漬物が付いてこの値段。コスパがいいですね。甘辛な味噌ダレと豚カツでご飯が進む。
瑞浪ボーノポークを使用しているみたい。素材にこだわっているんですね。
瑞浪ボーノポークは、一般に流通している豚肉よりもドリップロスが少なく、肉の旨味が逃げにくいのが特徴です。そのため、他の国産豚肉に比べ肉の旨味と脂の甘みが強く、肉そのものの味を堪能する事ができます。
出典：瑞浪ボーノポークとは
なめ茸そば。
お食事処らんたんの口コミ
- ランチが値打ちでお勧め。日曜は営業していないので注意。
- オリジナルの味噌がいつまでたっても美味しいです。
- 地元で人気のらんたんの味噌煮込みうどん。赤味噌（豆味噌）ベースのいわゆる名古屋の味噌煮込みだが、麺はアルデンテではなく、一般的なきしめんを使用とのことで、食べやすい。海老天が２本入って８００円程度とリーズナブル。これに卵や鶏肉、豚肉が入ったり、全部入りのデラックスもある（値段はそれぞれ追加される）。季節柄、能登の牡蠣もあった。量は適量（成人男性には少なめ）だが、ご飯が付けられ満足。味噌つながりで味噌かつなどの各種揚げ物も充実。岐阜県産豚肉使用もうれしい。
- 一見、揚げ物系主体のお店なのかと思い込み易いのですが、実はみそダレに独自のこだわりを持っており、従ってみそダレを活かしたみそカツとみそ煮込みうどんが二大看板メニューと言って良いでしょう。カツに使用される豚肉は地元産のフレッシュポークを採用されているので、安心して頂けるのと同時に非常に上質な脂の甘味がある新鮮で柔らかなお肉になっています。
揚げる油については特に記載は見つからなかったように思いますが、食べたあとの感じからして質の高い製品を使用されているのだと思われます。そうしてサックリ揚げられた素材に、特製のみそダレをたっぷりかけてあります。お店によってはタレは別皿で運ばれて、自分の好みでつけ具合を調節しながら頂く事も多いかと思われますが、コチラは予め掛かっているスタイルです。
引用元：
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郷土料理 白川郷の肉塊（飛騨牛）
郷土料理 白川郷
グリーンホテルの1階に入っている郷土料理 居酒屋 白川郷。
豪快なメニューがあったので紹介。住所 〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町２丁目１８０ 営業時間 17:00~23:30 定休日 無休 電話番号 0577-33-5500 肉塊（飛騨牛）
肉塊（飛騨牛）/3,780円
大きな肉のブロックはインパクト大！
七輪、または囲炉裏でじっくり焼き上げます。
肉をひっくり返す。
焼けたかなと思ったら店員さんにお願いして、
好みの厚さで切って貰います。
付けダレや塩なども6種類ほどあって、味を変えながら頂けます。
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手打ちそば処 せと の平日限定ランチと冬期限定メニュー
手打ちそば処 せと
高山市41号線沿いにある手打ちそば処 せと。
外観、内観ともに古民家の趣のある雰囲気で、カウンター席、テーブル席、座敷があります。
住所 / 営業時間
住所 〒506-0052 岐阜県高山市下岡本町１６６０−５ 営業時間 11:00～15:30 定休日 水曜日 電話番号 0577-35-5756 ランチメニュー
平日限定ランチ:1200円
※メニューの写真は、現在の平日限定ランチと違います。
冬季限定メニュー（※2017年2月頃まで）
- 鴨せいろ：1,350円
- 鴨南蛮：1,300円
- 玉子とじ：980円
年間16品種の中から、その時期の4品種からそばを選べます。
今は、「野麦そば・大野そば・白川郷そば・清見そば」がありました。ハーフ 並盛り 中盛り 選べるそば 1種類 2種類 3種類 
期間限定ランチ 実食
平日限定ランチ
- 惣菜プレート
- きのこのお吸い物
- 大根おろしのかけそば
- 天ぷら
- おにぎり
プレートに様々な彩りの惣菜が盛り付けてありました。
SNSに投稿したくなるような写真に映えるかわいいランチ。
大根おろしのかけそば。ゆずの風味がほんのりした。
天ぷら、天つゆ付き。そばに入れてもいいですね。
遊びの効いたカワイイおにぎり。とろろ昆布と米が合う。
鴨せいろ
- ざるそば（並盛り 2段）
- 鴨・焼ネギ・半熟たまご
鴨の出汁がいい味を出しています。
手打ちそば処 せと の口コミ
- 4つの地域の蕎麦を食べました。 それぞれの 蕎麦の味がメッチャ美味しくいただきました。 また、天ぷらもエビ天がぷりぷりで山菜のアブラ草も遅い飛騨の春を感じ美味しかったです。 こだわり蕎麦で大満足です。
- 店構えもステキですよ〜。店内はカウンターにテーブル席がありました。
- 飛騨高山で、そばの食べ比べが出来ると言うのが売りだと思ったので、来店させていただきました。あとお塩が少し付いているのが嬉しいですね。
引用元：
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三心庵 豊昇のディナーコース
豊昇
懐石、郷土料理、日本料理を提供する三心庵 豊昇。
２名からのコース予約制になっており、座敷、個室、椅子席でゆっくり料理を頂けます。
入口には、のれんや大きな看板が無いので、少し分かりにくいかもしれないです。
入店すると、ちっこい獅子舞がお出迎えしてます。
住所 / 営業時間
住所 〒506-0055 岐阜県高山市上岡本町３丁目４４０ 営業時間 16:00～ 定休日 日曜日、祝日（１０名以上の予約で宴会対応） 電話番号 0577-35-7555 豊昇のメニュー
コースメニュー
- 春慶コース：2,200円
- 晩酌コース：2,200円
- 三心庵コース：3,300円
- おまかせコース：3,300円
- 宴会料理：3,800円
- 宴会料理：4,800円
- 宴会料理：5,800円
- 宴会料理：7,800円
- お子様御膳：1,200円
祝いの会で4,800円以上のコースを利用する際には、天然の焼鯛をサービスで付けてくれるみたいです。
ドリンクメニュー
飛騨の地酒
日本酒
麦焼酎・芋焼酎
果実酒
ウイスキー・カクテル
白ワイン・赤ワイン
ノンアルコール・ソフトドリンク
おすすめ希少ウイスキーディナーコース
2016年秋の「宴会料理：4,800円」のコースを頂きました。
フグだし。
刺身の盛り合わせ。
飛騨牛のステーキ。
コース料理は、お酒を飲みながら、1時間30分程度で頂けました。
三心庵 豊昇の口コミ
- 豊昇 素敵なお店。器の素晴らしさ、お味の良さ、接客丁寧、コース料理、最高です。
- ドリンクも日本酒から焼酎、ワイン種類豊富なのが嬉しかったですね。料理もまぁいいタイミングです。ひとつひとつゆっくり出てくるのがまた、お酒呑まれてる方にはバッチリなタイミングです。お造り、盛り付け素敵です。ネタも新鮮で。湯葉蒸し美味しかったです。器も素敵でした。春慶塗やら使ってありましたね。あとカウンターのお席、ひとつひとつ区切りになっていて、会席盆も1人づつ違うものがセットされていたのも素敵でした！お一人さまもオススメですし、接待なんかもオススメです。
- 飛騨の厳選食材や金沢直送の魚介類の味わいを会席料理で楽しめます！
引用元：
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いっぴん料理 典昇 おふくろ編のディナー
典昇
【いっぴん料理 典昇 おふくろ編】では、刺身や揚げ物、干物焼き、珍味など和食が頂けます。
コース料理（ちゃんこ鍋・飛騨牛しゃぶしゃぶ）もある。
以前は、「えびすや」というお店があった場所だ。住所 / 営業時間
住所 〒506-0055 岐阜県高山市上岡本町４丁目８９ 営業時間 17:30～ 定休日 日曜日、祝日 電話番号 0577-35-0770 
カウンター席と2名座敷、6名座敷があります。
典昇のお品書きメニュー
料理メニュー
おふくろの味
日本酒すすむ珍味
お魚料理
串揚げ物・揚げ物
手打ち串焼き
味噌おでん・ご飯もの珍味である、このわた・粒岩かき塩辛・ふなずし・ほや貝塩辛などを提供しているなかなか無いお店。
飛騨高山の郷土料理の漬物ステーキもあります。ドリンクメニュー
日本酒
焼酎
ワイン
ウイスキー・リキュール
チューハイ・ビール豊富なドリンクメニュー。
ボトルキープのサービスもあるようです。
夕食/ディナー
漬物ステーキ：480円
旬の炊き込みご飯（味噌汁付き）：480円
今回は、鯛の炊き込みでした。
山椒の香りがほのかにして、食欲をそそる。
牛ホルモン焼き：880円
火がかかっていて時間がたつと、ホルモンの旨味がキャベツ玉ねぎにしゅんでくる。
お造り盛り合わせ 三種盛り：680円
毎日、近江市場からお届け。いっぴん料理 典昇 おふくろ編 は、少人数の宴会にちょうどいい。
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定食屋いわしたのランチ【サバの味噌煮/豚カツ】
定食屋いわした
高山市石浦町の41号線沿いにあるマンション1階テナントに入っている定食屋さんです。
～追記～
コメント欄にも記載がありますが、【定食屋いわした】は閉店しました。住所 / 営業時間
住所/ 〒506-0825 岐阜県高山市石浦町２丁目４１１
営業時間/ 11:00～14:00 & 17:00～22:00 不定休お品書きメニュー
料理名 料金 サバの味噌煮定食 700円 焼き魚定食（鯖・サンマ・鮭） 650円 肉豆腐定食 700円 野菜炒め定食 650円 ヒレカツ定食 880円 ロースカツ定食 850円 煮カツ定食 850円 生姜焼き定食 800円 唐揚げ定食 750円 豚汁定食（コロッケ1個・小鉢1品） 600円 実食
高山市でサバの味噌煮定食が食べられる数少ない定食屋いわした。
程よい甘さの味噌で味付けされたサバが頂けます。
時期にもよると思いますが、煮込まれたサバは脂が乗っていて柔らかかった。
トンカツ専門店は、高山市にいくつかありますが、比べても850円でこのボリュームなら十分です。
衣も程よい厚みでサクッとしてました。
サバの味噌煮やトンカツを家庭で作るには、なかなか時間と手間がかかるので、
手軽に和食の定食が頂けるのは、うれしいですね。
