典昇

【いっぴん料理　典昇　おふくろ編】では、刺身や揚げ物、干物焼き、珍味など和食が頂けます。
コース料理（ちゃんこ鍋・飛騨牛しゃぶしゃぶ）もある。
以前は、「えびすや」というお店があった場所だ。

住所 / 営業時間

住所	〒506-0055 岐阜県高山市上岡本町４丁目８９
営業時間	17:30～
定休日	日曜日、祝日
電話番号	0577-35-0770

カウンター席と2名座敷、6名座敷があります。

典昇のお品書きメニュー

料理メニュー

おふくろの味	日本酒すすむ珍味
お魚料理	串揚げ物・揚げ物
手打ち串焼き	味噌おでん・ご飯もの

珍味である、このわた・粒岩かき塩辛・ふなずし・ほや貝塩辛などを提供しているなかなか無いお店。
飛騨高山の郷土料理の漬物ステーキもあります。

ドリンクメニュー

日本酒	焼酎
ワイン	ウイスキー・リキュール
チューハイ・ビール

豊富なドリンクメニュー。

ボトルキープのサービスもあるようです。

夕食/ディナー

漬物ステーキ：480円

旬の炊き込みご飯（味噌汁付き）：480円
今回は、鯛の炊き込みでした。
山椒の香りがほのかにして、食欲をそそる。

牛ホルモン焼き：880円
火がかかっていて時間がたつと、ホルモンの旨味がキャベツ玉ねぎにしゅんでくる。

お造り盛り合わせ　三種盛り：680円
毎日、近江市場からお届け。

いっぴん料理 典昇 おふくろ編 は、少人数の宴会にちょうどいい。