| 所在地 | 〒506-0011 岐阜県高山市本町３丁目58番地 セントラル・ワンBLD 2F |
| 電話番号 | 0577-32-1717 |
| 営業時間 | 月:11時30分～15時00分, 17時00分～23時00分 火:11時30分～15時00分, 17時00分～23時00分 水:定休日 木:11時30分～15時00分, 17時00分～23時00分 金:11時30分～15時00分, 17時00分～23時00分 土:11時30分～23時00分 日:11時30分～23時00分 |
週末はいつも賑わう人気店。チェーン店ですが、他のカルビ大将には無い高山市ならではの飛騨牛メニューなどが比較的お得に頂けます。
今回は20周年感謝祭の期間中で
5月8日（火）～5月18日（金）まで期間限定メニューがあり、飛騨牛が割引されてました。
| 住所 | 〒506-0807 岐阜県高山市三福寺町３４１ |
|---|---|
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 17:00~23:00 / 土・日 16:30~23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 電話番号 | 0577-36-5529 |
月刊BLESSのプレゼント抽選でカルビ大将 高山店の飛騨牛3種盛りに応募したら当たりました。4月号で出したら5月号が届いた後ぐらいに商品引換券が届きました。
| 飛騨牛3種盛り |
|---|
期間限定で値引きされてます。商品引換券で当たったのはコレ。左から「飛騨牛上カルビ」「飛騨牛上ロース」「飛騨牛特選カルビ」です。脂が美味しくて肉質も柔らかい。焼肉ダレでもいいですが、塩やわさびを付けて頂くと、よりいっそう肉の味が感じられて良いです。
| 黒毛和牛 上モモ（赤身肉） | 830円 |
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メニューにも赤身肉とあるように脂は少なめ。全然パサパサしてなくて、丁度よい噛みごたえで肉食べてる感があります。脂が少ない分、火の入り加減・焼きすぎには注意。
| ハラミ | 680円 |
|---|---|
| 岐阜県産上ハラミ | 1,280円 |
ハラミと岐阜県産上ハラミを食べ比べ。ハラミは柔らかい肉質とあっさりとした味わい。上ハラミはさらに柔らかく、脂の旨味もありました。
| カルビ3点盛り |
|---|
カルビの盛り合わせで、3人前はあります。人気のカルビをまとめて頼むならお得です。満足のボリューム。
| 石焼き牛ホルチゲ | 780円 |
|---|
石焼きでグツグツ。辛さの中にホルモンのコクがあって、キャベツなど野菜にも辛味・旨味が染み込んでます。
| 住所 | 〒506-0807 岐阜県高山市三福寺町３４１ |
|---|---|
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 17:00~23:00 / 土・日 16:30~23:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 電話番号 | 0577-36-5529 |
生中はジョッキが凍ってます。
角ハイボール。
期間限定メニューの黒毛和牛三種盛り。
今日の部位は、手前から「ミズジ」「イチボ」「サンカクバラ」。
ミズジ。
ボーノステーキ。厚切り豚ロースで銘柄は三元豚
厚切り牛タン塩。歯ごたえがありつつ、柔らかい。
豚カシラ。名前の通り豚の頭の部分。あっさりとした味わい、歯ごたえのある肉質で食感がいい。
牛ホルモンを塩でサッパリと。
柔らかい肉質と赤身で安定の味。
桜ユッケ
通常のカルビ。
飛騨牛カルビ。
飛騨牛の方が、繊維の柔らかさを感じた。ただ、目隠しで言い当てられるかというと難しいと思う。GACKTはすごい。
- 店員の対応がとても良いです。お肉も美味しい。
- 高山らしく飛騨牛メニューが充実していてよかったです。
- 店内は地元のファミリー層でにぎわっています。駐車場が広く、席数も多いので使い勝手はとてもよいと思います。
- この辺りで焼き肉が美味しい所を聞いたらここを教えてもらいました！
- 実力があるのだと思いますが、いつもかなり賑わっています。休日の夕飯時などは、待ちができる位です。
- チェーン店と思って入ったら、いい意味で期待を裏切られました。ほかのカルビ大将とまったくメニューが違っていてびっくりしました。
- もともと、地元向けの店だったそうですが、飛騨牛を食べなれた地元向けの飛騨牛メニューがあって、観光客にも穴場です。
引用元：
グリーンホテルの1階に入っている郷土料理 居酒屋 白川郷。
豪快なメニューがあったので紹介。
| 住所 | 〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町２丁目１８０ |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00~23:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 電話番号 | 0577-33-5500 |
肉塊（飛騨牛）/3,780円
大きな肉のブロックはインパクト大！
七輪、または囲炉裏でじっくり焼き上げます。
肉をひっくり返す。
焼けたかなと思ったら店員さんにお願いして、
好みの厚さで切って貰います。
付けダレや塩なども6種類ほどあって、味を変えながら頂けます。
JR高山駅の1階に入っているWi-Fi完備の電源カフェ。
パンフレットもいろいろ置いてあるので、飛騨高山に着いたら一休みしながらチェックしてみるのもいいですね。
| 住所 | 〒506-0053 岐阜県高山市昭和町１丁目２２−２ |
|---|---|
| 営業時間 | 7:30～19:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 電話番号 | 0577-62-8180 |
ホテル（ホテルアソシア高山リゾートなど）へ当日宿泊の方向けにお荷物配送サービスを行っています。
身軽になれば散策もより楽しめます。
店内にはコインロッカーが併設されています。
フリーWi-Fiがあるので、飛騨高山を散策前の下調べで使える。
電源コンセントは自由に充電可能。
ドリンクセットで100円引き。
飛騨牛まん500円 コーヒー400(-100)円 計800円。
コーヒーの2杯目は100円で追加できる。
EaTown飛騨高山は、2017年4月5日(水)に開業し、高山市本町3丁目にある大型フードコート。
お昼も夜も利用できます。
和モダンな内装で、フードコート内には祭囃子(まつりばやし)が流れています。
飛騨牛ハム、飛騨牛カツ、飛騨牛すし、高山ラーメン、鶏ちゃん、朴葉味噌ピザ、朴葉味噌唐揚げ、タイ料理、フルーツスムージー、フルーツパフェ、たこ焼き、和菓子など
この辺りの駐車場で無料の場所は無いので、車の場合には有料駐車場を利用しましょう。
| 駐車場名 | 料金 | 住所・地図 |
|---|---|---|
| かじ橋駐車場 | AM8:00~PM8:00/30分毎150円 PM8:00~AM8:00/1時間毎50円 |
岐阜県高山市本町3-9 |
| 天木屋パーキング | AM8:00~PM8:00/最初の30分だけ150円、以降1時間毎150円 PM8:00~AM8:00/1時間毎50円 |
岐阜県高山市花里町６丁目９ |
かじ橋駐車場より天木屋パーキングの方が近く安いが台数が少ないので、停められなかったら立体駐車場(52台収容)のかじ橋駐車場をどうぞ。
飛騨牛まんまる焼(6個入り)/ 700円
フルーツカフェBitta-ビッタ-のメニュー
450円～700円のフルーツスムージー＆パフェなど
いちごゴロゴロ！スペシャルパフェ/ 700円
甘酸っぱいいちごとヨーグルトクリーム、スポンジケーキ、いちごシャーベット、いちごゼリーが入ったパフェ。
イチゴの酸っぱさとスポンジケーキの甘さがちょうどいい。
HIDAロール/ 280円
甘辛の味付けがされた牛肉とサニーレタス。全体的に良心的な価格設定だと思います。
吉田屋の高山ラーメンは、飛騨高山、土岐市で食べられます。また中部地区のSA等でも販売しているみたいです。
高山ラーメン/ 650円
サービスエリアで販売されていることもあり、味も安定感があります。
飛騨牛の生ハムを使った料理を提供しています。
飛騨牛を生ハムにすることで肉の旨味成分が凝縮されているようです。
とろける飛騨牛丼 ミニ/ 1,500円
今だけオープン記念でミニ丼が特別割引価格になっていました。
生ハムだそうですが、牛肉はしっとりしていて生肉と勘違いするほど。
飛騨牛にぎりも食べてみたいですね。
飛騨天満神社、飛騨の家具館の近くにあるCRUST CAFE。
カウンター席とテーブル席があり、
テーブル席はソファーとローテーブルで落ち着ける感じになっています。
パイ生地を使ったスイーツやパスタなどがあります。
| 住所 | 〒506-0025 岐阜県高山市天満町２丁目８４ |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00～16:00 | 17:30～23:00 ※月曜日・日曜日のみ21:30まで |
| 定休日 | 日曜日、祝日、第2・4土曜日 |
| 電話番号 | 0577-62-9931 |
季節限定メニュー マフィンとカップケーキ：270円～
ブルーベリーとクリームチーズのマフィン
バナナチョコチップマフィン
りんごカスタードマフィン
 フードメニュー パスタ・ごはん・サンド |
 フードメニュー サラダ・一品・おつまみ |
 ソフトドリンクメニュー |
チーズボロネーゼ
ジューシーからあげ丼
ショーウィンドウから選んで、テイクアウトできます。
- パスタがとても美味しかったです。スイーツはアップルパイが一押しです。
- 飛騨豚のカツサンド、最高に美味しかった。
- 飛騨りんごのパイは最高に美味しい(≧▽≦)薄くスライスしたリンゴがびっしりと詰まっています！その上に砂糖で煮たリンゴが乗っています。スライスリンゴの層が、シャリシャリします(≧▽≦)砂糖煮リンゴは、ジューシーで芳醇な甘味と微妙な酸味があります。パイ生地は、サックサクだ！
引用元：
懐石、郷土料理、日本料理を提供する三心庵 豊昇。
２名からのコース予約制になっており、座敷、個室、椅子席でゆっくり料理を頂けます。
入口には、のれんや大きな看板が無いので、少し分かりにくいかもしれないです。
入店すると、ちっこい獅子舞がお出迎えしてます。
| 住所 | 〒506-0055 岐阜県高山市上岡本町３丁目４４０ |
|---|---|
| 営業時間 | 16:00～ |
| 定休日 | 日曜日、祝日（１０名以上の予約で宴会対応） |
| 電話番号 | 0577-35-7555 |
祝いの会で4,800円以上のコースを利用する際には、天然の焼鯛をサービスで付けてくれるみたいです。
 飛騨の地酒 |
 日本酒 |
 麦焼酎・芋焼酎 |
 果実酒 |
 ウイスキー・カクテル |
 白ワイン・赤ワイン |
 ノンアルコール・ソフトドリンク |
 おすすめ希少ウイスキー |
2016年秋の「宴会料理：4,800円」のコースを頂きました。
フグだし。
刺身の盛り合わせ。
飛騨牛のステーキ。
コース料理は、お酒を飲みながら、1時間30分程度で頂けました。
- 豊昇 素敵なお店。器の素晴らしさ、お味の良さ、接客丁寧、コース料理、最高です。
- ドリンクも日本酒から焼酎、ワイン種類豊富なのが嬉しかったですね。料理もまぁいいタイミングです。ひとつひとつゆっくり出てくるのがまた、お酒呑まれてる方にはバッチリなタイミングです。お造り、盛り付け素敵です。ネタも新鮮で。湯葉蒸し美味しかったです。器も素敵でした。春慶塗やら使ってありましたね。あとカウンターのお席、ひとつひとつ区切りになっていて、会席盆も1人づつ違うものがセットされていたのも素敵でした！お一人さまもオススメですし、接待なんかもオススメです。
- 飛騨の厳選食材や金沢直送の魚介類の味わいを会席料理で楽しめます！
引用元：