cafe風花のランチは、美味しく健康的な家庭の味

本日のランチ 十五穀ごはん 味噌汁 ポテトサラダ 鯖の竜田揚げ ヤーコンのきんぴら チンゲン菜の中華炒め お飲み物

cafe 風花 (カザハナ)

41号線のエディオンの裏にあるスノリ川沿いのカフェ風花。

住所 〒506-0055 岐阜県高山市上岡本町7丁目110-1
営業時間 11:30~17:30
定休日 火曜日
電話番号 0577-33-5556

風花の公式ブログにて臨時休業日や日替わりランチの内容をご確認下さい。

メニュー

本日のランチ

本日のランチ 十五穀ごはん 味噌汁 ポテトサラダ 鯖の竜田揚げ ヤーコンのきんぴら チンゲン菜の中華炒め お飲み物

ランチメニュー

ランチ:11:00~14:00
日替わりランチ / 860円
15食限定なので、ランチタイムの後半に入店すると売り切れの可能性があるのでご注意下さい。

スイーツメニュー

鯖の竜田揚げ

本日のランチ 十五穀ごはん 味噌汁 ポテトサラダ 鯖の竜田揚げ ヤーコンのきんぴら チンゲン菜の中華炒め お飲み物

ランチセットの飲み物

ランチとセットのお飲み物。

+100円 ミニ風花ロール

+100円でミニ風花ロールが付きます。

さとり食堂 という定食屋さん

さばみそ煮 定食

丹生川町にある定食屋「さとり食堂」

丹生川町にある数少ない定食屋さん。
定食のメインはもちろん、一緒に選べるおばんざいも一手間かかった料理でバランスも良い。
時期によって定食も変わるようなので、訪れる度に新鮮でいいですね。

住所 〒506-2121 岐阜県高山市丹生川町坊方2005−11
営業時間 11:00~15:00 / 17:00~21:00
定休日 日曜日・月曜日
電話番号 0577-78-1101

臨時休業等については公式ウェブサイトでご確認下さい。

さとり食堂 外観

メニュー

さとり食堂の料理はすべて手作りです。
調味料は無添加、有機のこだわりあるものを揃えました。
あれやこれや、季節の旬の食材で日替わり定食をどうぞ。

定食 メニュー
定食 メニュー

定食 1,100円
おばんざい定食 950円
スペシャル定食 1,500円

さばみそ煮

さばみそ煮 定食

さばみそ煮定食

からあげ

油を使わないとりからあげ 定食

油を使わないとりからあげ定食

スイーツメニュー

スイーツメニュー

  • ランチをいただきました。おばんざい4品から2品を選びメインのおかずと組み合わせていただくスタイル。味噌汁は自家製の味噌を使用しているくらい料理にこだわられていますし、どの料理も素材本来の美味しさが味わえます。お店の雰囲気も良く今度は飲みに来たいと思います(^_^)
  • 家庭の暖かい料理で美味しかった。また行きたいです。手作りの味噌で作った味噌汁 お魚がまたいいね。
  • 雰囲気もよく素材にこだわっているのがわかってすごく美味しかった!身体にも良い感じがして量も丁度良くまた行きたいお店です♪

引用元:

お食事処らんたんの定食ランチメニュー

味噌カツランチ

お食事処らんたん

高山市街から飛騨市方面へ抜ける途中、国府の旧道にある「お食事処らんたん」。
高山国府バイパスが出来てからは車通りも少なくなったが、たくさんの地元民が通う定食屋さん。
みそかつ、豚カツ、味噌煮込みうどんが主力メニュー。

お食事処らんたん 看板

当店では「素材を生かす」をモットーに、厳選した材料を手を掛け調理して提供しています。みそかつの他、みそ煮込みうどん、冬期には能登産の牡蠣を使ったメニューなども好評です。また、ランチタイム・メニューのみそかつランチは、750円で提供しています。ぜひ、一度ご賞味ください。

住所 / 営業時間

住所 〒509-4116 岐阜県高山市国府町上広瀬43
営業時間 10:30〜14:30 / 17:00〜20:30
定休日 日曜日
電話番号 0577-72-4017

お食事処らんたんのランチメニュー

ランチタイム・サービスメニュー

その他メニュー そば きしめん

みそかつランチ 780円
コンビフライランチ 780円
天ぷら・玉子入り味噌煮込みうどん定食 830円
なめ茸そば 580円

味噌カツランチ ご飯 味噌汁 漬物

みそかつランチ。ご飯、味噌汁、サラダ、漬物が付いてこの値段。コスパがいいですね。甘辛な味噌ダレと豚カツでご飯が進む。

味噌カツランチ
瑞浪ボーノポーク

瑞浪ボーノポークを使用しているみたい。素材にこだわっているんですね。

瑞浪ボーノポークは、一般に流通している豚肉よりもドリップロスが少なく、肉の旨味が逃げにくいのが特徴です。そのため、他の国産豚肉に比べ肉の旨味と脂の甘みが強く、肉そのものの味を堪能する事ができます。

出典:瑞浪ボーノポークとは

なめ茸そば

なめ茸そば。

お食事処らんたんの口コミ

  • ランチが値打ちでお勧め。日曜は営業していないので注意。
  • オリジナルの味噌がいつまでたっても美味しいです。
  • 地元で人気のらんたんの味噌煮込みうどん。赤味噌(豆味噌)ベースのいわゆる名古屋の味噌煮込みだが、麺はアルデンテではなく、一般的なきしめんを使用とのことで、食べやすい。海老天が2本入って800円程度とリーズナブル。これに卵や鶏肉、豚肉が入ったり、全部入りのデラックスもある(値段はそれぞれ追加される)。季節柄、能登の牡蠣もあった。量は適量(成人男性には少なめ)だが、ご飯が付けられ満足。味噌つながりで味噌かつなどの各種揚げ物も充実。岐阜県産豚肉使用もうれしい。
  • 一見、揚げ物系主体のお店なのかと思い込み易いのですが、実はみそダレに独自のこだわりを持っており、従ってみそダレを活かしたみそカツとみそ煮込みうどんが二大看板メニューと言って良いでしょう。カツに使用される豚肉は地元産のフレッシュポークを採用されているので、安心して頂けるのと同時に非常に上質な脂の甘味がある新鮮で柔らかなお肉になっています。
    揚げる油については特に記載は見つからなかったように思いますが、食べたあとの感じからして質の高い製品を使用されているのだと思われます。そうしてサックリ揚げられた素材に、特製のみそダレをたっぷりかけてあります。お店によってはタレは別皿で運ばれて、自分の好みでつけ具合を調節しながら頂く事も多いかと思われますが、コチラは予め掛かっているスタイルです。

引用元:

郷土料理 白川郷の肉塊(飛騨牛)

七輪で焼く

郷土料理 白川郷

グリーンホテルの1階に入っている郷土料理 居酒屋 白川郷。
豪快なメニューがあったので紹介。

住所 〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町2丁目180
営業時間 17:00~23:30
定休日 無休
電話番号 0577-33-5500

肉塊(飛騨牛)

七輪で焼く

肉塊(飛騨牛)/3,780円
大きな肉のブロックはインパクト大!
七輪、または囲炉裏でじっくり焼き上げます。

肉塊 上手に焼く

肉をひっくり返す。
焼けたかなと思ったら店員さんにお願いして、
好みの厚さで切って貰います。

好みの厚さにスライス

付けダレや塩なども6種類ほどあって、味を変えながら頂けます。

カルマール(CALMAR)のランチプレート

ローストポーク

カルマール(CALMAR)

カルマール ロゴ

桐生町にあるシェフの惣菜食堂 カルマール(CALMAR)。
カントリー調の店内で洋食と美味しい惣菜が頂けます。

住所 / 営業時間

住所 〒506-0004 岐阜県高山市桐生町8丁目537
営業時間 11:00~14:00 | 16:00~21:00
定休日 火曜日
電話番号 0577-62-9522

定休日 火曜日

カルマール(CALMAR)のメニュー

メニュー メニュー 惣菜 ドリンク
ローストビーフ
(サーロイン)
和牛の自家製ローストビーフ
フレンチフライ、サラダ
お好みの惣菜1種、麦ごはんorパン
ドリンク、汁物
2,500円
ローストビーフ
(内もも)
和牛の自家製ローストビーフ
フレンチフライ、サラダ
お好みの惣菜1種、麦ごはんorパン
ドリンク、汁物
1,800円
ローストポーク 和牛の自家製ローストポーク
フレンチフライ、サラダ
お好みの惣菜1種、麦ごはんorパン
ドリンク、汁物
1,500円
デリプレート 本日のメイン
フレンチフライ、サラダ
本日の惣菜2種+お好みの惣菜1種
麦ごはんorパン、ドリンク、汁物
1,200円
ロコモコ丼 ロコモコ丼
本日の惣菜1種+お好みの惣菜1種
ドリンク、汁物
1,000円
タコライス タコライス
本日の惣菜1種+お好みの惣菜1種
ドリンク、汁物
1,000円
カルマール(イカ)カレー カルマール(イカ)カレー
サラダ、お好みの惣菜1種
ドリンク、汁物
(大盛り無料、+100円でオムカレー)
1,000円

選べる惣菜

  • ラタトゥイユ
  • キノコのマリネ
  • にんじんのサラダ
  • れんこんのきんぴら
  • なすの揚げ煮
  • ローストビーフ+200円
  • ローストポーク+200円

ランチ 実食

ローストポーク

ローストポーク
ボリュームがあり、ジューシーなローストポーク。外はカリッ中はホクッとしたフレンチフライ(ポテト)。
選べる惣菜とサラダの量も多くて、ヘルシーです。

デリプレート サーモンハラス

デリプレート
日によって違う、本日のメインをいくつかの中から選べます。
今日は、サーモンハラスを頂きました。
惣菜が3品もあり、彩りがいい。
サーモンハラスは、パリッとした表面で脂がのっています。

麦ごはんも良い炊き加減でした。

惣菜の販売

ショーウィンドウ 惣菜

惣菜だけでも販売しています。
スーパーマーケット「ファミリーストアさとう」からも近いので、
献立の一品に立ち寄ってみるのも良いかもしれません。

カルマール(CALMAR)の口コミ

  • とにかく美味しいの一言です。店内も落ち着いた雰囲気でゆっくり時間が過ごせました。全種類のランチをいただきたいですね(*´∀`)♪
  • ロコモコ丼は、野菜がたっぷりです。
  • 北欧風のおしゃれな店内とヘルシーな洋食で、また行きたくなるお店です!
  • しっとりとやわらかく焼かれたローストポークにはデミグラスソースでとっても旨い!
  • 今日のプレートのメインはサーモンハラスの塩焼き。たまにこういうのがでるのが良いですね。

引用元:

定食屋いわしたのランチ【サバの味噌煮/豚カツ】

サバの味噌煮

定食屋いわした

定食屋いわした 高山市の飲食店

高山市石浦町の41号線沿いにあるマンション1階テナントに入っている定食屋さんです。

~追記~
コメント欄にも記載がありますが、【定食屋いわした】は閉店しました。

住所 / 営業時間

営業時間11:00~14:00 17:00~22:00 不定休

住所/ 〒506-0825 岐阜県高山市石浦町2丁目411
営業時間/ 11:00~14:00 & 17:00~22:00 不定休

お品書きメニュー

定食屋いわした メニュー

料理名 料金
サバの味噌煮定食 700円
焼き魚定食(鯖・サンマ・鮭) 650円
肉豆腐定食 700円
野菜炒め定食 650円
ヒレカツ定食 880円
ロースカツ定食 850円
煮カツ定食 850円
生姜焼き定食 800円
唐揚げ定食 750円
豚汁定食(コロッケ1個・小鉢1品) 600円

実食

高山市でサバの味噌煮定食が食べられる数少ない定食屋いわした。
程よい甘さの味噌で味付けされたサバが頂けます。
時期にもよると思いますが、煮込まれたサバは脂が乗っていて柔らかかった。

サバの味噌煮定食
サバの味噌煮

トンカツ専門店は、高山市にいくつかありますが、比べても850円でこのボリュームなら十分です。
衣も程よい厚みでサクッとしてました。

ロースカツ定食
トンカツ

サバの味噌煮やトンカツを家庭で作るには、なかなか時間と手間がかかるので、
手軽に和食の定食が頂けるのは、うれしいですね。